סדנת בישול זוגית: ליהנות יחדיו מתהליך הבישול

סדנת בישול זוגית מיועדת לבני זוג מאוהבים או לחברים קרובים המביעים עניין לגבי עולם הקולינריה. אוכל הוא, ללא ספק, הדבק המחבר בין כולנו – בין אם מדובר בניהול ישיבה על רקע ארוחה במסעדה או שמא מדובר בדייט ראשון בבית קפה. לצד כל אלו, רבים מאתנו מעוניינים להכניס את המסעדה הביתה – ולבשל את המנה המנצחת אצלנו במטבח. "שירת הסירים", בבעלותו של השף ירון חן, מציעה סדנאות בישול זוגיות בהן תלמדו את רזי הבישול – והרבה מעבר לכך.

אוכל, כאמור, הוא הגורם המחבר בינינו – אין זה משנה מאיזו עדה או מדינה ממנה אנו מגיעים, נשמח להכיר מטבחים חדשים, מלהיבים וטעימים. לצד תכניות הבישול בטלוויזיה, ניתן ללמוד על המטבחים השונים ועל ההיסטוריה העומדת מאחורי כל מנה גם באופן אישי ואינטימי בהרבה. במילים אחרות, השתתפות בסדנת בישול זוגית תלמד אתכם הרבה מעבר למתכונים מורכבים ועשירים בטעם – היא תחשוף בפניכם עולם ומלואו בתנאים הנוחים שלכם.

מעוניינים להשתתף בסדנת בישול זוגית? בטרם תתחייבו לכך, מומלץ, קודם כל, להחליט באיזה מבטח תרצו להתעמק:

• המטבח האיטלקי – החל ממנות פסטה עשירות רוטב, פיצות חמות ומושחתות או קינוח טעים ומזיל ריר – רובנו גדלנו על המטבח האיטלקי והמגוון. מתכננן ערב רומנטי עם בת זוגתך? היכרות מעמיקה עם המתכונים האיטלקיים תשרת אתכם נאמנה ותוסיף תבלין לחיי הזוגיות שלכם. בין אם מדובר בתפריט גורמה הכולל מנות פסטה, מנות דג או קינוחים, בסוף הסדנה עולמכם הקולינרי יתהפך – לטובה.
• מנות גורמה – ביקור במסעדות גורמה הן, ללא ספק, חוויה יוצאת דופן. עם זאת, אין זה אומר שאי אפשר להכניס את הגורמה למטבח האישי שלכם! החל ממבחר סלטים מיוחד, ועד מנות דג או בשר לצד קינוחים ותוספות – תוכלו לבחור מבין המנות השונות מהתפריט אותו השף-המרצה מציג וללמוד לבשל אותם.

לאכול עם העיניים

מה אתם עושים כאשר אתם מעוניינים ללמוד מתכון חדש? חלקנו צופים בטלוויזיה או קוראים ספרים. במקביל לכך, מומלץ לפנות אל השף המוכר ירון חן, אשר ילמד אתכם, לצד בישול מנות מלאות טעם, גם את הדרך הנכונה לצלחת את האוכל.