Facebook Whatsapp Instagram

מעוניינים בחוויה קולינרית איכותית? הגעתם לשף הנכון

השאירו פרטים ונחזור בהקדם:

    תפריט ארוחה איטלקית

    ארוחה איטלקית על טהרת המסורת
    בארוחה נפליג למסע טעמים מהצפון לדרום איטליה

     

    ראשונות לבחירה 3 מתוך 8

    ירקות קלויים – מגוון ירקות קלויים בזילוף של שמן זית בזיגוג של בלסמי מצומצם

    • פטריות ממולאות – פטריות שמפיניון ממולאות בגבינת עזים (אפשר להמיר לגבינת קשיו) אגוזי מלך, עשבי תיבול בזילוף גס של שמן זית

    • סלט קפרזה קלאסי – השילוש הקלאסי של גבינת מוצרלה,עלי בזיליקום טריים ועגבניות שרי במעטפת של שמן זית ארומטי

    • מלנזנה סלמון – פרוסות חציל קלויות עם תערובת גבינות ופרוסות סלמון בסגירה של רוטב פלפלים קלויים ועגבניות איטלקיות

    • כדורי ארנציני – כדורי אורז נימוח ממולא בתערובת גבינות, מוגש על מצע של רוטב אדום קלאסי וגבינת פרמז'ן

    • טרטר סלק ופטה – קוביות סלק מוגש על מצע של חציל בלאדי קלוי, בתוספת של פטה ושקדים פרוסים

    • כרובית ותרד בבשמל קשקבל – פרחי כרובית חלוטה מוקפצת עם שום ותרד. מוגשת בזילוף של בשמל קשקבל

    • סלט קייל – תערובת של חסה לליק, קייל ורוקט בשילוב של תפוח עץ ירוק, אגוזים וחמוציות בתיבול עדין

    עיקריות לבחירה 3 מתוך 8

    • רביולי ממולא בבטטה – עיגולי בצק פסטה ממולאים בבטטה נימוחה עם ברוטב שמנת/אלי אוליו

    • פטוצ'יני שמנת פטריות – פסטה טרייה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות

    • רביולי סלק מסקרפונה – מחית סלק בשילוב גבינת מסקרפונה, מוגשת ברוטב שמנת וטימין

    • ספגטיני עגבניות מיובשות – פסטה טרייה ודקה עם עגבניות מיובשות ועשבי תיבול

    • פסטה כרובית וברוקולי – פרחים ירוקים ולבנים מוקפצים עם שום ונגיעה של יין לבן עם פסטה פנה יבשה

    • ריגטוני ברוקולי ופרמזן – פסטה גדולה עטופה בקרם ברוקולי עם גבינה וצלפים

    • פיצה א לה רומאנה – פיצה קלאסית בתוספת לבבות ארטישוק

    • סלמון קלאסי – נתחי סלמון בתיבול קלאסי של שום ועשבי תיבול לצד פירה עם בצל מטוגן

    קינוח לבחירה 1 מתוך 5

    • מוס פיסטוק ושוקולד לבן – שכבות של קרם פיסטוק וקרם שוקולד לבן, מוגש בתוך טארטלטים

    • פנקוטה תות איטלקי ולואיזה – כוסית ממולאת בקרם לואיזה על מצע של מחית תות

    • מוס שוקולד עם נגיעות חלבה – שוקולד מריר בלגי מומס בתוספת של קרם חלבה מוגש בטארטלטים

    • טירימיסו שוקולד לבן – שכבות ביסקוטי בניחוח קפה עם קרם מסקרפונה ושוקולד לבן (ללא אלכוהול)

    • ברולה נענע ודובדבני אמרנה – קינוח אישי ומרענן על בסיס של נענע טרייה עם מחית דובדבני אמרנה

    • מוס גבינה ושוקולד לבן – שילוב מנצח של גבינת שמנת עם שוקולד לבן, מוגש בתוך טארטלטים

    מעוניינים בחוויה קולינרית איכותית? הגעתם לשף הנכון

    השאירו פרטים ונחזור בהקדם:

      מידע שיעניין אותך

      ארוחת שף פרטית נוספים

      ארוחת שף פרטית מביאה עד הבית את מנות הגורמה המפורסמות. חוגגים יום הולדת עם המשפחה והחברים? מארגנת מסיבת רווקות עבור חברה קרובה? מתקרב יום הנישואין ואתה מחפש רעיונות חדשים לערב רומנטי? ארוחה מושחתת זו, בהפקתו ובבישולו של שף מקצועי היא הפתרון המומלץ עבורכם. בבואכם לתכנן את האירוע הפרטי הבא שלכם, אתם מוזמנים ליצור קשר עם השף ירון חן – לארוחה מלאה כל טוב.

      ארוחת שף פרטית לזוג

      ענף הקולינריה הישראלי הוא מקור לגאווה: לצד תכניות הבישול הרבות וספרי המתכונים המושקעים ניתן גם להתרשם מהמסעדות האיכותיות הסובבות אותנו. בין אם מדובר בערים הגדולות או הקטנות – מבחר המקומות בהם נוכל לבקר וליהנות מארוחה של מספר מנות הוא עצום.

      במקביל לכל זאת, התפתח טרנד נוסף לאורך השנים האחרונות: שפים רבים יוצרים מגבולות הטלוויזיה והמסעדות ומכינים ארוחות פרטיות לזוגות ולקבוצות קטנות. כלומר, במקום לנסוע לערים רחוקות ולבקר במסעדות שף שונות, ניתן להביא את השף עד הבית וליהנות מהמטעמים שלו בחיק הסביבה הקרובה והאהובה.

      בין אם אתם חוגגים יום הולדת עם חברים טובים או שמא אתם מתכננים ארוחה רומנטית עם בני הזוג, ארוחת שף היא דרך מעולה לחגוג את החיים: לצד שימוש בחומרי גלם איכותיים, השף ישקיע את תשומת הלב המרבית בכל פרט בתפריט ובהכנת המנות עצמן. מתעניינים בארוחת גורמה בביתכם? ארוחה זו מתבססת, בדרך כלל, על ארוחת טעימות יצירתית ונועזת. את תפריט הטעימות תוכלו לבנות בהתבסס על בחירה מתוך מגוון מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים.

      כאשר מדובר על ארוחת שף, איכות היא לא מילה גסה

      נהנים מסלטים קרים או חמים? או שמא אתם נהנים לאכול מנות בשריות? בין אם מדובר במנת פסטה מלאה ברוטב עסיסי ובין אם מדובר בקינוח מתוק, הטעימות אותן תאכלו בארוחת השף יעלו חיוך על פניכם. בהתאם לכל זאת, ובכדי ליצור את הארוחה המושלמת, חשוב לדון עם השף על חומרי הגלם בהם הוא ישתמש כמו גם על המחיר עבור הארוחה המושבחת.

      ארוחת שף פרטית מציעה הרבה מעבר לארוחת טעימות איכותית: היא מציעה הגשה של יצירות אומנות על כלים ייחודיים לצד מפיות צבעוניות. רוצים לקחת חלק בחוויה חד-פעמית זו? השף ירון חן, שבבעלותו החברה "שירת הסירים", יסייע לכם להגשים את החלומות הקולינריים שלכם בסביבה המוכרת שלכם.

      ארוחה גלילית

      ראשונות לבחירה 3 מתוך 6 טאבולה סלק ובטטה - שילוב מעולה של סלק מאודה עם בטטה צרובה, בורגול ועדשי פנינה סלט צנון ושמן ארגן –...

      המשיכו לקרוא >

      ארוחת שף בשטח

      תפריט טעימות ייחודי ראשונות לבחירה 3 מתוך 8 סלט דלעת חמוציות – דלעת טרייה קצוצה דק, חמוציות אדומות ואגוזי פקאן קלויים עם עלי נענע ופטרוזיליה שלמים...

      המשיכו לקרוא >
      קידום אתרי אינטרנט
      052-6655775 צור קשר WhatsApp