Facebook Whatsapp Instagram

מעוניינים בחוויה קולינרית איכותית? הגעתם לשף הנכון

השאירו פרטים ונחזור בהקדם:

תפריט חלבי

תפריט גורמה ייחודי

לחמים על בסיס מחמצת עם מתבלי הבית

ראשונות לבחירה 4 מתוך 6

  • סלט דלעת חמוציות – דלעת טרייה קצוצה דק, חמוציות אדומות ואגוזי פקאן קלויים עם עלי נענע ופטרוזיליה שלמים ברוטב שמן זית ולימון.
  • טאבולה לבנה – שילוב של כרובית מגורדת עם בורגול ורצועות דקות של נענע, חמוציות וצנוברים
  • פוזילי בשמן אורגנו – סלט פסטה מסוג פוזילי עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ברוטב של שמן אורגנו
  • שמפיניון ממולאות – פטריות שמפיניון טריות ממולאות בגבינת עזים, אגוזים ועשבי תבלין
  • ווינטר רול ויאטנמי – אטריות שעועית מושרות בשמן שומשום בתוספת ירקות גינה לצד מטבל סויה
  • קרפציו דג ים – פרוסות דג ים עם זרעי עגבניות שרי, שמן זית ושמן אבוקדו עם מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס

עיקריות לבחירה 3 מתוך 5

  • פיצה ביאנקה – בצק פיצה דק ברוטב פטריות וגבינות בפיזורנדיב של מוצרלה
  • קנלוני בטטה עם בשמל עזים – גלילי פסטה ממולאים בבטטה נימוחה משולבת בבשמל עיזים קרמי
  • ספגטיני אגוזים – פסטה טרייה ודקיקה ברוטב קר של אגוזי מלך עם עשבי תבלין טריים
  • פאי רועים – שלוש שכבות של טעם, שילוב של תרד עם מחית תפו"א ובטטה על מצע של פטריות שמפיניון בשרניות
  • ספגטיני עגבניות מיובשות עם נענע – פסטה דקה וטרייה עם עגבניות מיובשות, עשבי תיבול ושמן זית
  • חצילונים ממולאים – סירות חצילונים ממולאים בפלפלים צבעוניים ושום בסגירה של טחינה סומק
  • דניס ירוק – פילטים של דניס עטופים בפירורי לחם ירוקים לצד איולי לימוני

קינוח לבחירה 1 מתוך 3

  • מוס שוקולד עם נגיעות חלבה – שוקולד מריר בלגי מומס בתוספת של קרם חלבה מוגש בכוסיות אישיות
  • ברולה נענע ודובדבני אמרנה – קינוח אישי ומרענן על בסיס של נענע טרייה עם מחית דובדבני אמרנה
  • עוגת גבינה ושוקולד לבן – שילוב מנצח של גבינת שמנת עם שוקולד לבן ושטרוייזל עוגיות חמאה (קינוח זוגי)

מעוניינים בחוויה קולינרית איכותית? הגעתם לשף הנכון

השאירו פרטים ונחזור בהקדם:

מידע שיעניין אותך

תוכן מקצועי נוספים

יועץ קולינרי

אחד מבין האנשים הבולטים שתרצו להיפגש עמם לאחר שהקמתם בית קפה או מסעדה חדשה הוא יועץ קולינרי. לאדם זה יש את כל הידע הדרוש כדי...

המשיכו לקרוא >

שף פרטי בבית

שף פרטי בבית יכין עבורכם את ארוחת חלומותיכם: נהנים מארוחת בשרים מושחתת? מארגנים בראנץ' לכבוד אירוע משפחתי? בין אם מדובר באירוע כזה או אחר –...

המשיכו לקרוא >
קידום אתרי אינטרנט