Facebook Whatsapp Instagram

מעוניינים בחוויה קולינרית איכותית? הגעתם לשף הנכון

השאירו פרטים ונחזור בהקדם:

ארוחת טעימות גורמה

תפריט טעימות ייחודי

ראשונות לבחירה 3 מתוך 10

  • סלט דלעת חמוציות – דלעת טרייה קצוצה דק, חמוציות אדומות ואגוזי פקאן קלויים עם עלי נענע ופטרוזיליה שלמים ברוטב שמן זית ולימון.
  • סלט כרובית לבנה – כרובית מגורדת עם צנוברים, חמוציות ורצועות נענע טרייה בתיבול עדין
  • טרטר אנטריקוט שרוף – קוביות קטנות של אנטריקוט מיושן שרוף באש גלויה עטוף בצימיצורי ביתי
  • שמפיניון ממולאות – פטריות שמפיניון טריות ממולאות בגבינת עזים, אגוזים ועשבי תבלין (אפשר להמיר את הגבינה בקשיו בשביל פרווה)
  • סיגר ארטישוק – עלי סיגר מטוגנים ממולאים במחית ארטישוק ושום קונפי לצד טחינה מעושנת
  • ווינטר רול ויאטנמי – אטריות שעועית מושרות בשמן שומשום עם פילטים של סלמון טרי בתוספת ירקות גינה לצד מטבל סויה וצ'ילי יבש
  • קרפציו קלאסי – נתחי פילה בקר פרוסים דק עם אגוזי מלך מוגש עם לחם
  • קרפציו דג ים – פרוסות דג ים עם זרעי עגבניות שרי, שמן זית ושמן אבוקדו עם מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס
  • קובנייה דג – שילוב ייחודי של דג טרי קצוץ גס עם בורגול ועשבי תיבול על מצע של יוגורט
  • כנאפה בקר – אטריות קדאיף מטוגנות בשמן זית עם בשר בקר טחון בתוספת עשבי תיבול ופירות יבשים בזילוף עדין של טחינה לבנה

עיקריות לבחירה 3 מתוך 11

  • דניס ירוק – פילטים של דניס עטופים בפירורי לחם ירוקים לצד איולי לימוני
  • סינטה לואיזיאנה – פרוסות סינטה עטופות בקראסט תבלינים יבשים לצד מטבל ציפוטלה
  • סירות חצילונים בטחינה – חצאי חצילונים מטוגנים ממולאים בבשר ובקר טחינה סומק
  • פילה דג ים בחמאת לוז – פילה דג ים עטוף בחמאת אגוזים אפוי בתנור על מצע של סלט קוסקוס ירוק וקשיו
  • פרגית בשמן ארגן ופפריקה מעושנת – שיפודי פרגית במרינדה של שמן ארגן מרוקאי, פפריקה מעושנת ושום.
  • סאטה פרגית – שיפודי פרגית ברוטב אסייאתי עם חמאת בוטנים וג'ינג'ר.
  • קובה נייה פרגית – פרגית חתוכה גס עם טחינה לבנה, סלסת עגבנייה מוגש על קרעי לחם פרנה
  • פילה בקלמטה – מדליוני פילה בקר לצד סלסת זיתי קלמטה ואורגנו רענן
  • פרסיאד צלעות כבש – צלעות כבש במעטפת שקדים ועשבי תבלין
  • ספגטיני אגוזים – פסטה דקיקה ברוטב קר של אגוזי מלך עם עשבי תבלין טריים
  • חצילונים ממולאים – סירות חצילונים ממולאים בפלפלים צבעוניים ושום בסגירה של טחינה סומק

קינוח לבחירה 1 מתוך 5

  • מוס פיסטוק ושוקולד לבן – כוסיות אישיות ממולאות בפיסטוק ושוקולד לבן בסיומת אמרנה
  • שוקולוטוס – שכבה של שוקולד חלב מתחת לשכבת ממרח לוטוס מעולה
  • מוס שוקולד עם נגיעות חלבה שוקולד מריר בלגי מומס בתוספת של קרם חלבה בסיומת בוטנים מסוכרים מוגש בכוסיות אישיות
  • ברולה נענע ודובדבני אמרנה קינוח אישי ומרענן על בסיס של נענע טרייה עם מחית דובדבני אמרנה
  • עוגת גבינה ושוקולד לבן שילוב מנצח של גבינת שמנת עם שוקולד לבן

מעוניינים בחוויה קולינרית איכותית? הגעתם לשף הנכון

השאירו פרטים ונחזור בהקדם:

מידע שיעניין אותך

ארוחות שף נוספים

כאן תוכלו להציץ על כל התפריטים שיש לי להציע. מעוניינים לקבל הצעת מחיר? צרו קשר ונחזור אליכם בהתאם.

ארוחה גלילית

ראשונות לבחירה 3 מתוך 6 טאבולה סלק ובטטה - שילוב מעולה של סלק מאודה עם בטטה צרובה, בורגול ועדשי פנינה סלט צנון ושמן ארגן –...

המשיכו לקרוא >
קידום אתרי אינטרנט