ארוחת ערב רומנטית
נמצאים בזוגיות כבר הרבה זמן? מרגישים שניצוצות האהבה הראשונים דועכים מעט? ארוחת ערב רומנטית של שף ירון חן היא כל מה שאתם צריכים. חברת שירת...
המשיכו לקרוא >יש אירועים שבהם ברור לכולנו שאנחנו משחררים את השליטה ונותנים למקצוענים לדאוג לעבודה- רובנו איננו יודעים להתחיל אפילו להבין כיצד מכינים אוכל ל-40 או 60 מוזמנים. מדובר בהפקה שדורשת צוות שלם וציוד מיוחד ושם ברור לנו שלא נוכל לפעול לבד, אך עם זאת לעתים קרובות כשמדובר בכמה אנשים בודדים, רובנו נבחר להרים את הכפפה ולקחת צ'אנס על הפקה עצמית ולהכין לבד את הכיבוד והארוחה העיקרית. עם זאת, חשוב שנשאל את עצמנו איך נרצה להגיע לאירוע, ועד כמה אנחנו בטוחים שנוכל להשיג את כל מה שנרצה בכוחות עצמנו. ברגעים כמו אלו, שווה לבחון אפשרות לסיוע מקצועי המותאם לאירוע בוטיק- אם חיפשת לאירוע הבא שלך שף פרטי בצפון, המאמר הבא הוא בדיוק בשבילך.
ברוב המקרים, יעמדו בפנינו שתי אפשרויות אם נבחר לארח את האירוע בעצמנו – לקנות אוכל מוכן או לבשל בעצמנו. קניית אוכל מוכן מביאה איתה גם לא מעט מורכבויות, כל כך הרבה שאלות עולות בו זמנית – כיצד נחמם את כל האוכל בזמן כשהאורחים יבואו? איך נדאג ששום דבר לא יתקלקל? מה עם כלי הגשה מתאימים? כל השאלות הללו, ועוד לא התחלנו אפילו לדבר על איכות האוכל, שלא תמיד תהיה בסטנדרטים הכי גבוהים כשמדובר בכמויות גדולות בהזמנה מראש. לעתים קרובות, אנחנו נדרשים להתפשר ולבחור בארוחה בינונית יחסית כדי לעמוד בכל הדרישות הלוגיסטיות של האירוע. עכשיו, עכשיו אין עוד צורך להתמודד עם הדילמה הזו. עם שף פרטי בצפון ניתן לקבל מענה מקיף גם לאירועים קטנים, וליהנות ממנות בסטנדרטים הגבוהים ביותר בהגשת בוטיק מפנקת ואינטימית.
במשך 15 השנים האחרונות השף ירון חן רכש מיומנות גבוהה במגוון רחב של טכניקות במטבח- מהכשרתו בבית הספר הקולינארי תדמור ועד להתנסות במגוון רחב של מסעדות מובילות בישראל, הוא מביא אתו משהו ייחודי, חדשני ומקצועי באופן בלתי מתפשר לכל אירוע. הוא זה שייקח את האירוע שלך לסטנדרטים חדשים של יוקרה עם טעמים משגעים.
מה נאכל הערב? נבשל בבית? נצא לארוחת ערב במסעדה טובה או שאולי נזמין משלוח הביתה? בין אם נבחר לבשל, לצאת או להזמין טייק אוויי, עם הזמן הדברים עשויים לשעמם. אם גם עבורך אוכל הוא הרפתקה וחקירה, לא פחות מאשר דרך להשביע את הרעב, סביר להניח שיותר מפעם אחת שאלת את עצמך מה השלב הבא במסע הזה. בשנים האחרונות, אחד הטרנדים החמים ביותר בעולם הקולינריה הוא להתכנס יחד לארוחות פרטיות באווירה אינטימית בהכנת שף פרטי. לאירוע משפחתי קטן ומיוחד, כחוויה מיוחדת לך ולחברים, כערב רומנטי במיוחד או לכל מטרה אחרת, כעת זמין לך שירות ארוחת שף בצפון שיאפשר לך לעבור חוויות טעם חדשות, ממש בנוחות של הבית.
במהלך ארוחת שף בצפון למעשה, אנו מקבלים את כל החוויה שאנו מצפים לקבל במסעדה, אך בהפקה שנועדה אך ורק עבור הקבוצה שלנו. צוות המטבח יגיע אל המגרש הביתי שלנו ומהרגע שייכנסו, הם ידאגו לכל הנדרש. לכם יישאר רק לפתוח בקבוק יין טוב, ליהנות משיחה נעימה, להתענג מהריחות שיעלו מהמטבח ולהתחיל להתכונן לערב מרגש. הצוות יבצע את העריכה המלאה של השולחן, יביא את כל חומרי הגלם הנדרשים לארוחה וילוו אתכם לכל אורך הערב – מהכנת כל המנות ועד ההגשה לשולחנות. בסוף הערב, יפונו כל הכלים והצוות יותיר את הבית והמטבח כשהם נקיים ומסודרים. זוהי חוויה שונה בתכלית מבילוי סטנדרטי במסעדה, והיא מהווה את השילוב האידיאלי שבין בילוי שקט ונעים עם קבוצת חברים ובין הנאה מהחוויה הקולינרית הייחודית שניתן לקבל רק במטבחי עילית. לא בכל יום אנחנו זוכים לבקר במסעדה בה אנחנו בונים את התפריט במדויק להעדפות והצרכים האישיים שלנו, עם האווירה שתמיד רצינו ליהנות ממנה בזמן הארוחה ויותר מכל – בלי לעזוב בכלל את הבית.
שירת הסירים בניהול השף ירון חן מלווה כבר שנים קבוצות ובונה יחד איתן תפריטים בהתאמה אישית לארוחת החלומות שלהן. נשמח לסייע גם לך לתכנן ארוחת שף מיוחדת שתעניק לך ולאורחים שלך חוויה טעימה, מהנה ויוצאת דופן.
אתם מתכננים כבר תקופה ארוכה יום הולדת לאחד מבני המשפחה, אך לא מצליחים לחשוב על רעיון טוב. אתם רוצים שהמשפחה תתאחד לאירוע רגוע ומיוחד בו זמנית, רצוי מאוד בבית, שיהיה אינטימי ובכל זאת מיוחד. אין ספק שאין זה קל לחשוב על אירוע מתאים, כך זה לא בלתי אפשרי. הזמנת שף פרטי למשל, יכולה לענות לכם על כל הדרישות. אירוע שמתקיים בבית, אלגנטי אך נינוח, עם אוכל טעים ואפס התעסקות. אם אתם רוצים לקיים ארוחת שף בצפון, שירת הסירים על ידי שף ירון חן, ישמחו לבוא לשמח אתכם ביום ההולדת.
רבים שואלים מדוע לקיים ארוחות שף בצפון. הרי שעבור אוכל טוב ניתן ללכת למסעדה, ובשביל להישאר בבית ניתן להכין אוכל או להכין קייטרינג. ובכן, להזמנת שף פרטי יש מספר סיבות. ראשית, מדובר באירוע שניתן לבוא אליו יפים ומכובדים. רבים חוששים שבגלל שהאירוע הוא בבית, אנשים יוזילו בלבוש שלהם ובכך האירוע יראה פחות חגיגי. אז כן, נשים, שימו שמלות ועקבים וגברים שימו את המכופתרת החגיגית שלכם, כי האירוע הזה הוא חשוב והוא דורש התארגנות חגיגית. כמוכן, תוכלו להנות מאווירה ביתית, יחד עם שירות מעולה. אתם תקבלו מנות ראשונות, מנות עיקריות וקינוחים, צלחות ברמה גבוהה וכמובן שירות כמו במסעדה. למרות שהאירוע הוא בבית, הוא ירגיש לכם כאילו אתם בחדר אירוח פרטי. דבר אחרון, כמה כיף זה לשתות אלכוהול בנחת, מבלי לדעת שצריך לנהוג חזרה הביתה? לעיתים קרובות כשיוצאים לאירועים רבים בוחרים לנהוג ולא לשתות אלכוהול, ואין ספק שזה מאוד מבאס. כאן, תוכלו לשתות יין ולדעת שזה בסדר אם אתם טיפה משתכרים.
שירת הסירים, על ידי שף ירון חן, מקיימת ארוחת שף בצפון ברמה גבוהה. כלומר, האוכל הוא מעולה, צורת ההגשה של המנות היא כמו במסעדות והשירות שניתן הוא נעים ומסביר פנים. עם הניסיון הרב של שף ירון חן ושלל הביקורות השבחות שניתנו לו לאורך הקריירה, אין ספק שלאירוע הבא שלכם אתם בוחרים בשירת הסירים.
נמצאים בזוגיות כבר הרבה זמן? מרגישים שניצוצות האהבה הראשונים דועכים מעט? ארוחת ערב רומנטית של שף ירון חן היא כל מה שאתם צריכים. חברת שירת...
המשיכו לקרוא >בישול הוא אחד הכישורים החיוניים ביותר בחיים של כל אחד ואחד מאיתנו, ולמרות שרובנו מכירים את העקרונות הבסיסיים כדי לרכוש מיומנויות מתקדמות יותר יהיה עלינו...
המשיכו לקרוא >תכננת לקיים את האירוע הבא בבית? זה יכול להיות רעיון מעולה. בשנים האחרונות רבים בוחרים להפיק אירועים אינטימיים ופשוטים יותר, בעיקר כשמדובר באירוע קטן יחסית...
המשיכו לקרוא >