סדנת שף פרטית היא חוויה מעשית, מגבשת ומלאת טעמים, שבה הופכים את המטבח לבמה קולינרית דינמית. השף ירון חן, שבבעלותו החברה "שירת הסירים", מביא אליכם עד הבית סדנאות חווייתיות ומעשירות במגוון סגנונות – החל מסדנת פיצה ואפייה איטלקית, דרך סדנת בשרים לחובבי העישון והצליה, ועד לטעמי המזרחי. כל סדנה מלווה בחומרי גלם טריים, טכניקות מקצועיות ואווירה שמחה שתגשים לכם חלום קולינרי מקומי.
את הסדנה האיטלקית נהוג לחלק ל 2 חלקים, מרומא עד טוסקנה, מילאנו וצפונה
מה אומר לך: עראיס, טאבולה, מסחן, קובניה, בקלאווה וכנאפה…. אחרי הסדנה הרבה יותר
