צור קשר
להצעת מחיר ייחודית השאר פרטים

סדנת שף: ללמוד לבשל כראוי

סדנת שף מיועדת לבוגרים ולצעירים כאחד המעוניינים להתעמק בתחום הבישול. נהנים לבקר במסעדת שף איטלקייה? צופים באופן קבוע בשף האהוב עליכם בטלוויזיה? כך או כך, כדי להבין את היטב את המרכיבים השונים ואת הרקע העומד מאחורי המנה, מומלץ להשתתף בסדנת השף של "שירת הסירים" בניהולו של השף עתיר הניסיון ירון חן.

 

בילוי במסעדות הוא חלק בלתי נפרד מתרבות הפנאי של ישראל. רבים מאתנו הולכים שלב נוסף, ומבקרים בערים שונות בארץ – ואף בעולם כדי להתוודע למסעדות גורמה. במקביל, ובכדי להכניס את מנות האיכות הללו לשגרת יומנו – בין אם מדובר בארוחת צהריים מאוחרת בבית או ארוחת ערב אצל חברים, מומלץ להשתתף בסדנת שף – בסופה תרכשו כלים חשובים לחיים.

לאור התפתחות תחום הקולינריה הישראלי, נוצרו סדנאות בישול רבות; סדנאות הנותנות מענה על צרכי הקהל לבשל – ובמקצועיות. גם אתם חולמים לבשל את מנת הגורמה האהובה עליכם? בהתאם למטבח, כך תוכלו למקד את החיפוש ולמצוא את סדנת הבישול המתאימה עבורכם. בין אם אתם מתלהבים מהמטבח האסיאתי ובין אם אתם נהנים לאכול מהמטבח האיטלקי, תוכלו לבחור ממגוון מנות אותן תלמדו להכין כהלכה על ידי שף.

לאחר שתתמקדו במטבח הרלוונטי, תבנו את תפריט הסדנה; תפריט המבוסס על מספר חלקים: החלק הראשון כולל מנות ראשונות – החל מסלט ייחודי, או שמא רול וייטנאמי – מנה קלילה זו תשדרג כל ארוחת מלכים. בהמשך, תעברו למנות העיקריות. נהנים ממנת בשרים איכותית? מתעניינים בדרכי הכנת הפסטה השונים? חלק זה הוא מהותי לא פחות. לסיום, וכאשר מדובר בחלק הקינוחים, עומדים בפניכם הפיתויים המרשימים ביותר: החל מעוגת גבינה עמוסה כל טוב ועד פנקוטה ומוס – מנות אלו ועוד תלמדו להכין כנדרש.

 

ללמוד מהטובים ביותר

בישול הוא לא עניין של מה בכך. בהתאם, בבואכם לארח את חבריכם, רצוי ללמוד ראשית על הדקויות השונות שבהכנת המנה הראשונה, העיקרית והקינוח – בהדרכתו של שף. ירון חן, בעל "שירת הסירים", מחזיק בניסיון רב בתחום ההדרכות וסדנאות הבישול.

סדנת שף: ללמוד לבשל כראוי

קידום אתרי אינטרנט קידום אתרי אינטרנט