צור קשר
להצעת מחיר ייחודית השאר פרטים

סדנת בשר והמבורגר

סדנת בשר והמבורגר

בסדנה זו, נלמד על חלקי הפרה, נבין מה ההבדל בין סינטה לאנטריקוט, ומדוע גילינו לאחרונה את המעשנת.

הסדנה מחולקת לחלק התיאורטי ולחלק המעשי בו משתתפי הסדנה יכינו בעצמם את לחמניות ההמבורגר, את הקציצות ואת התוספות.

בנוגע לקינוח נחליט ביחד כיצד לסיים.

  • סינטה – פרוסות של סינטה בתיבול קלאסי בפריסה עבה מאד.
  • רוסטביף אנטריקוט – אנטריקוט גלילי במעטפת תבלינים בפריסה דקה.
  • קרפצ'יו רול – פרוסות בשר בקר אשר עוטפות מקלות גריסיני לצד רוטב חרדל ודבש.
  • המבורגר קלאסי – המבורגר בקר בתיבול קלאסי בסיומת ריבת בצל עם יין אדום.
  • המבורגר מקסיקני – בסיומת של סלסת עגבניות וציפוטלה.
  • הום פרייז – קוביות תפו"א צלויות עם מעטפת של רוטב צילי מתוק.
  • וודג'ס ארומטיים – פלחי תפו"א צרובים בתנור עם קיייג'ון ושום.
קידום אתרי אינטרנט קידום אתרי אינטרנט